....nachdem die ersten zwei Beerfighter gefunden waren ging die Suche nach weiteren Bieren weiter. Die schwäbischen Dörfler sollten aber nicht lange auf die nächsten zwei Topbiere warten und kamen auf diese wie die Jungfrau zum Kinde. Nichtsahnend saßen die Schwaben da als es an der Tür klingelte. Davor standen es "Kevin Cologne" und es "Every Day IPA". "Wir wurden vom Braumeister Steak und seinem Compadre geschickt um euch zu unterstützen.". Beide waren wie man hörte nicht ganz billig also wurden die zwei von den Schwaben schon sehr kritisch beäugt. Es "Kevin Cologne" sah schon sehr fein und kräftig aus. Mit seinem dunkelgelben Körper und der sehr festen Schaumkrone, die nur langsam in sich zusammenbrach. Der Geruch hatte feine Nuancen von Citra-Früchten und der erste Antrunk unterstützte nur den feinen Anblick des Herrn Kevin: Der kräftige Ansatz mit einer hefigen Note tanzte einen lockeren Samba mit zitronigen Anklängen und wurden so zum echten Trinkgenuss. Zudem überzeugte das Bier nicht mit Flachheit sondern mit einem kohlensäurehaltigen Eindruck, so dass dieses Bier der perfekte Trinkgenuss für einen lauen Sommerabend war. 8/10 sehr massive Bierständer.
Das nächste Bier das sich bei den Schwaben bewerben durfte war das "Every Day IPA". Dieses IPA hatte schon einiges in der Welt gesehen, erlebt und kam trat daher auf wie ein Glücksritter. Die Farbe war sehr dunkel, bernsteinfarben und der darauf sitzende Schaumhut passte wie angegossen. Der Hauch den dieses IPA verströmte war weltmännisch, was sich durch einen leicht fruchtigen aber auch herben Geruch widerspiegelte. Der erste Antrunk war herb und hefig, wurde aber von einem feinen Maracuja-Ansatz (?) ein bisschen abgemildert. Kein Bier das einen den Durst stillt, sondern das eine Geschichte erzählt und man sich an einem gechillten oder auch nachdenklichen Abend einverleiben kann. Ein absoluter Traum von einem IPA: 9/10 sehr sehr massive Bierständer.
an die Brauer und Danke für die milde Gaben
an die Spender!
äffle: "was isch groß?" - pferdle: "stuttgart!" - äffle: "was isch größer?" - pferdle: "der neckar!" - äffle: "und was isch am größten?" - pferdle: "hmm, spätzle und linsen!"