Delikat-Essen

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Doctor Schnabel
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Re: Delikat-Essen

Beitrag von Doctor Schnabel » Mi 9. Nov 2022, 07:38

Süss :D

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Re: Delikat-Essen

Beitrag von Doctor Schnabel » Mi 16. Nov 2022, 21:43

Heute Mittagessen im Rosengarten (diesmal in Zürich)

Wild Nr. ?

Hirsch Entrecôte (Medium) mit feinen Spätzli und leckerem Rosenkohl und extrem leckeren Marroni

Als Dessert zwei Kugeln Glace mit Rahmzuschlag

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Re: Delikat-Essen

Beitrag von Doctor Schnabel » Fr 18. Nov 2022, 22:36

Heute gab es Wild (Mittagessen) im Restaurant Rössli in Arni


Vorspeise

Marronisuppe


War gut. Mal was Anderes :thumbup:

Hauptgang

Rehrücken Teller
mit Wildrahmsauce
Hausg. Spätzli, Wildgarnitur

War sehr lecker :!:

Dessert

Coupe Dänemark


War auch sehr fein

suppe.jpg
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Re: Delikat-Essen

Beitrag von Doctor Schnabel » So 27. Nov 2022, 18:39

Heute nach der Börse in Zürich im Restaurant Zeughauskeller essen gewesen.

Bei mir gab es Wild Nr. 552


Kürbiscremesuppe als Vorspeise war extrem lecker

Als Hauptgang gabs zu den Spätzli (mit Wildrahmsauce & Marroni) wunderbares Hirschschnitzel. Auf Rotkraut und Birne (oder Apfel) mit Füllung habe ich verzichtet. Dafür gab es als Alternative Rosenkohl. War auch sehr lecker.


wild1.jpg
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Re: Delikat-Essen

Beitrag von Joachim Bauer » So 27. Nov 2022, 19:02

Die Kürbiscremesuppe sieht komisch aus. Als ob da eine Kugel Vanilleeis drin wäre. :think:
Die Spieler, wo dieser Sprache nicht mächtig sind, die sollen dann sich angewöhnen, das Deutsch zu lernen. (Mario Basler, rhetorisch geschulter, ehemaliger Fußballprofi)

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Re: Delikat-Essen

Beitrag von Doctor Schnabel » So 27. Nov 2022, 19:06

War aber fein :D

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Re: Delikat-Essen

Beitrag von Doctor Schnabel » Mi 14. Dez 2022, 13:07

Gestern Nepalesisch im Pokhara

Vorspeise

Momo Mix (5 Stk.)

Momo Vegi, Momo Poulet, Momo Rind und Momo Wasserbüffel, dazu mild-pikante Tomaten-Sesam-Sauce

Ein Genuss!


Hauptgang

Thali Poulet*

Pouletcurry Himalayas, mit schwarzen oder roten Linsen, saisonalem Gemüse, Papaddam und Joghurt nature, dazu Basmatireis/Roti (Fladenbrot)

Mit dem Thali Poulet Mal etwas Neues probiert und auch hier: ein Genuss

Als Dessert gab es Marroni-Mousse

War auch sehr fein

Immer wieder toll, dort essen zu gehen :thumbup:

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Re: Delikat-Essen

Beitrag von Doctor Schnabel » Do 22. Dez 2022, 19:12

Carpaccio di Manzo

Feingeschnittenes Rindfleisch mit Parmesansplitter, frische Champignons, Rucola, Olivenöl, Salz und Pfeffer

War gut




Tortelloni alla Panna

Mit Rindfleischfüllung an Rahmsauce

War gut

Mittagessen heute im Da Vinci


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Re: Delikat-Essen

Beitrag von Joachim Bauer » Do 22. Dez 2022, 21:55

Bin grad geblendet von der Helligkeit Deiner Fotos. :P
Die Spieler, wo dieser Sprache nicht mächtig sind, die sollen dann sich angewöhnen, das Deutsch zu lernen. (Mario Basler, rhetorisch geschulter, ehemaliger Fußballprofi)

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Re: Delikat-Essen

Beitrag von Doctor Schnabel » Do 22. Dez 2022, 23:00

Halt Mittagessen = mehr Licht. Simpel wie eh und je :D

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