Das Bier hatte ich ja bereits vorgestellt, aber da ich es regelmäßig kaufe, wollte ich nochmal ein paar Worte dazu verlieren. Es ist wirklich so, als küsste ein blumiges und sehr fruchtiges IPA ein Weizenbock. Es hat einen wirklich wuchtigen, vollen und cremigen Körper, es ist sehr fruchtig (überwiegend Mango und Passionsfrucht), vergisst aber auch nicht, dass es ein mächtiges Weizenbock ist. Den ordentlichen Alkoholgehalt schmeckt man nur angenehm heraus. Ein außergewöhnliches Bier und mit Sicherheit absolute Geschmackssache. Ich feier es, da es zwei von mir geliebte Bierstile, perfekt miteinander vermischt.
9 von 10 Bierständern!!!
Schneiders Weisse zeigt auch, dass man nicht unbedingt eine Craftbrauerei sein muss, um wirklich hochwertige und außergwöhnliche Biere auf den Markt zu hauen. Zusammen mit dem Tap6 und vor allem dem Eisbock, ist das wirklich Braukunst in Perfektion. Das Eisbock sollte wirklich jeder mal getrunken haben.
Auch diese Brauerei macht seit Ewigkeiten gute Biere. Angefangen bei eher "normalen" Sachen, bis hin zu schweren Brocken. Das hier ist einer. 8,5% haut es einem um die Ohren. Es ist minimal säuerlich im Antrunk, mild malzig, danach merkt man den vollen Körper und schmeckt Zitrusfrüchte und die Gewürze heraus. Es ist auch leicht harzig und der Abgang ist angenehm bitter und trocken. Ein wirklich tolles Bier.
8,5 von 10 Bierständern
Und hier die Bierlieferung von gestern
Sudden Death ist meiner Meinung nach, das Maß aller Dinge im deutschen Craftbierbereich. Egal ob Stouts, Pale Ale, IPA, NEIPA oder ordentlich gehopfte Pilse, die Biere sind einfach weltklasse!
Muss ich mal testen.
das ist schon so ein Lappen 
