Alkohol

[Sylvio Constabel]

[metalsteak80]

Huch vielen Dank für die ausführliche Kritik und freut uns natürlich mega, dass dir das Bier so gut geschmeckt hat. Echt toll

[metalsteak80]

Meine ganzen Expeditionen ins Bierreich, poste ich ja hauptsächlich bei Instagram. Nach all dem Knallern im letzten Jahr, dachte ich mir, dass ich hier mal noch meine persönliche Top 5 aus dem Jahre 2020 aufliste. Diese waren wirklich alle außergewöhnlich gut.

Platz 1: De Moersleutel - Barcode Black & Yellow

Unfassbares Stout. Bockschwerer und mega cremiger Körper, Tonnen von Malz- und Röstarmonen, dunkle Schokolade und Kaffee. Obendrauf kommen noch sehr intensive Cognac und Bourbon Aromen. Ich könnte sowas niemals Pur trinken, aber die Art und Weise, wie das hier perfekt eingebunden wird, ist einfach nur trinkbare Kunst. Zum Finale hin ein wärmendes und alkoholisches Finish. Next Level Stout und ich denke mal, besser geht es einfach nicht mehr.

Preis: 10 Euro

Platz 2: Lervig - Times 8

Unglaublich komplexes Bier mit einer Flut von Aromen, die sich einfach nicht in Worte fassen lässt. Deswegen zitiere ich hier mal die Kritik vom Craftbeerfluester, denn er beschriebt diesen Wahnsinn perfekt.


Geruch:
In der Nase bahnt sich ein wahres Aromenspektakel an. Aromen an schwerem Eiskonfekt, Kokosnuss, Kakao, Marzipan, Vanille, Mandeln, Milchschoklade, Traube und Ahorn Sirup schlagen sich den Weg frei. Auch eine feine Bourbonaromatik kommt hinzu.

Geschmack:
Der Antrunk gestaltet sich weich, cremig und sehr dickflüssig.
Im Nachgang kommt die Milchschoklade und auch die Kokosnuss überragend durch, im weiteren Verlauf kommt viel viel Ahornsirup hinzu. Noten an Kakao, Vanille und einer Mischung aus Traube und Nuss bringen das wahnsinnige Bier zum Ende. Eine stärkere alkoholische Note legt sich zum Ende auf die Zunge, passt aber gut hinein.

Dieses Stout war einfach nur ein Trinkerlebnis und ich brauchte 90 Minuten für die kleine Dose. So irre intensiv war das Bier. Falls es dieses Jahr nochmal eine Auflage davon gibt, schlage ich wieder zu.

Preis 16 Euro

Platz 3: Lervig Paragon 2019

Mein erstes Barley Wine und dann gleich so eine atemberaubende Schönheit, optisch und geschmacklich. Auch dieses Bier ist unglaublich intensiv und komplex, jedoch ist es nicht ganz so extrem wie das Times 8. Wer es etwas runder möchte sollte hier zuschlagen, denn dieses Bier ist in Sachen Balance pure Perfektion. Jeder kleine Schluck ein Hochgenuss. Da es auch süßlich und wärmend ausfällt, das ideale Dessertbier! Das Bier ist auch weich wie Seide im Mund
Einfach nur irre gut.

Preis 18 Euro

Platz 4: Other Half - The Daydreamiest (Triple Oat Cream IPA)

Hier ist es! Das cremigste und dickflüssigste IPA, welches ich bisher getrunken habe. Ultra heftig gehopft, ein massiv überladener tropischer Fruchtkorb und dabei so unfassbar weich und super cremig. Kein Hopburn, keine übertriebene, sondern moderate Bitterheit und so verdammt perfekt ausbalanciert. So intensiv und dennoch so unfassbar weich und rund. Bestes IPA in dem Jahr und ich hatte einige Knaller getrunken.

Preis 13 Euro

Platz 5: De Moersleutel - Chris the Coconut Crab

Und noch ein weiterer Knaller von dieser Brauerei. Dieser Krebs läuft auch tiefschwarz und ölig ins Glas. Der Körper ist schwer und sehr cremig. Ganz wenig Kohlensäure und deswegen super weich. Der Geschmack ist wahnsinnig intensiv und bietet alles was ein Imperial Stout geschmacklich abliefern muss. Hier kommen noch Bourbon und Whisky durch und als wäre das nicht genug, kommen noch perfekt eingebundene Kokosnuss Noten dazu. Davon hatte ich zum Glück zwei Dosen gekauft

Preis 9 Euro

[JimmyPage]

Die Krabbe Volle Zustimmung!!!!!

Das Barcode war auch der Wahnsinn

[Joachim Bauer]

Platz 5: De Moersleutel - Chris the Coconut Crab

Davon hatte ich zum Glück zwei Dosen gekauft

Preis 9 Euro

Keine Wunder. Bei dem Discounterpreis.

[JimmyPage]

[metalsteak80]

Platz 5: De Moersleutel - Chris the Coconut Crab

Davon hatte ich zum Glück zwei Dosen gekauft

Preis 9 Euro

Keine Wunder. Bei dem Discounterpreis.

Bei dem was da abgeliefert wurde, sogar ein regelrechtes Schnäppchen

Aber mal ernsthaft. Die 5 aufgelisteten Biere, habe ich mir ab September/Oktober vereinzelt gekauft (Ausnahme der Krebs) und mir zur Seite für meinen Urlaub gelegt. Wollte einfach was Besonderes haben und die Preise sind ja schon hoch. Und obwohl ich schon soviele Knaller dieses Jahr hatte, haben diese echt nochmal eine Schippe draufgepackt und sie waren wirklich das Geld wert. Würde mich sogar nochmal kaufen, wenn die Chance dazu hätte.

[Blaupause]

Steak, Meister aller Bierklassen. Starke Top 5!

Das IPA hört sich überragend an. Nur der Preis ist
Bei Stouts bist du eh bereits mein Wegweiser (außer da is Whiskey oder Cognac mit drinne)

[Julio Sacchi]

Steak haut wieder die Wurst vom Teller. MEGA!

Die Kokosnuss-Krabbe wartet noch auf mich im Kühlschrank Vorfreude Deluxe.

Leider bin ich genau der Typ Mensch, der für sowas dieses Geld ausgeben würde...

[Blaupause]

Leider bin ich genau der Typ Mensch, der für sowas dieses Geld ausgeben würde...

Ich bin zumindest nicht mehr weit davon entfernt